美丽源于健康健康源于养生

    近日，张秀勤教授应黄小凤美容养生馆之邀，来玉林做了一场主题为“美丽源于健康，健康源于养生”的讲座，向玉林的爱美女性传授了养生之道。

    遵循自然法则四季养生

    张秀勤在讲座中向听众讲述了四季养生的规则。人类本来也是大自然的产物，因此人类的生存与养生保健,理当顺应自然。正所谓春生、夏长、秋收、冬藏。作为人类的养生保健，根据人体主要器官的适应属性和中医养生观念，自然应顺应自然规律不同季节做好不同功能器官的养生保健。这就是：春养肝；夏养心，长夏养脾胃；秋养肺；冬养肾。

    春养肝,春季万物生发,属木性,肝木克脾土,调养之时应以柔润之物滋养肝脏,同时不伤脾胃。应当多用具有温阳性、生发性的食物,如豆芽、韭菜、青笋、香椿、橙子、猕猴桃、蜂蜜、动物肝脏等。

    夏养心，心属火，应以清凉进补，宜多用一些清热解毒、生津止渴、清心降火之类的食物和药物，以调整体内阴阳的平衡，主要包括各种应时蔬菜。

    长夏养脾胃,在五行中属土，为万物根本,因此长夏养生,重在脾胃。可以吃一些甘甜、生津、滋补之物，如山楂、山药、菠菜、莲子、羊肉、猪肚等。

    秋养肺，秋季的气候特点是凉爽干燥，性属金,在调养进补方面应注意平补润燥的原则,切忌辛燥煎炸及寒凉的食物。可适当选用芝麻、香油、桑叶、菊花、芦根等辛凉生津润燥之物。

    冬季宜养肾

    冬季草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此，冬季养生在于“藏”。由于人体阳气闭藏后，人体新陈代谢相应就较低，因而要依靠生命的原动力——“肾”来发挥作用，以保证生命活动适应自然界变化。冬季时节，肾脏机能正常，则可调节机体适应严冬的变化，否则，即会使新陈代谢失调而产生疾病。因此，冬季养生很重要的一点是“养肾防寒”。

    冬季饮食，宜减咸增苦，以平抑肾养心。动机干燥，应少食煎炸炒爆之物，免致心烦少寐。具体说，要多吃一些味咸的食物，如海带、海蜇、紫菜、甲鱼等；应该吃一些凉性食物，如莲子、萝卜、松花蛋、梨、藕等；多吃蔬菜，如胡萝卜、菠菜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、山药、黄瓜、西红柿等。多吃点脂肪类食物，多吃一些黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等，这些食物能补肾。

    保持肠胃健康

    随着人们生活水平越来越好，餐桌上的食物也越来越丰富，可健康问题却越来越突出。张秀勤指出，胃肠道的健康与身体的营养状况息息相关。日积月累的饱食终可造成营养过剩，最后导致疾病。营养过剩的疾病俗称“文明病”，诸如冠心病、高血压、脂肪肝、糖尿病、肥胖、中风、高血脂、高黏血症等等，往往与营养过剩有关。因此，要想身体健康，首先要肠胃健康，肠胃健康气色才好。

    “养胜于治”是中医强调的养生观点。对待肠胃健康也一样，肠胃保养的最佳时机存在于日常生活之中，只要平时多注意呵护肠胃，让肠胃的不健康状态及时得到调理，就能避免病入膏肓，成为肠胃病大军的一员。

    因此，平时要饮食规律，不可暴饮暴食，亦不可盲目节食，每餐宜七八分饱。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。不偏食，要多吃蔬菜补充纤维，以保证排便通畅。

    来源:玉林日报

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